美式厨卫设计趋向大而全
虽然美国整体住房市场在降温,但居室改造需求日增。美国建筑师学会最近公布的《家居设计趋势调查》结果显示,厨房现在成了许多美国家庭的焦点,房主们不仅寻找更大面积的厨房空间,而且对高端家电、用具及其功能也更加偏爱,同时希望增强厨房与家庭成员个人活动空间的连接。浴室设计也在追求更大空间,而且配备高档产品,比如多喷头淋浴、蒸汽淋浴以及加热地板和毛巾架。这是该学会专门针对厨房和浴室进行的调查。
“无论是厨房面积,还是烹饪设施都在增加。”美国建筑师学会首席经济学家科米特·贝克说,“就厨房设计潮流而言,花岗岩台面、天然木制厨柜以及饮水过滤系统尤其受欢迎。”
“高端产品和功能也进入浴室设计,比如加热地板和毛巾架,甚至壁炉也越来越普及,而加热灯和按摩浴缸则不再流行。”他补充说。
厨房越来越大
参加《家居设计趋势调查》的住宅建筑企业中,40%以上认为美国家庭的厨房面积在增加。另外还有四分之一的企业认为家庭厨房的数量也在增加。
调查结果显示,厨房不仅面积在扩大,厨房功能也在向整个房子延伸,甚至延伸到院子里。而那些增加的厨房或用作单独的烹饪设施,或用作家里的第二食品储藏区或食品准备区。另外还有户外厨房——这是一个新功能,目前在美国许多地区都很流行。
随着厨房的扩大以及人们对厨房越来越重视,住宅建筑师在设计时也实时增添了功能,比如增加了餐具储藏空间和高端电器,同时提高了厨房与家庭成员个人活动空间的融合度,使其与生活区的连接越来越紧密。设计师实际上是将家庭成员的部分活动区划给了厨房,并在厨房增设工作区,因为厨房已经成为许多家庭的焦点。
鉴于厨房受到更多的关注,使用的产品也受到同样的重视。台面日益成为厨房的时尚符号,天然石材越来越流行,而混凝土或其他非传统材料台面不再受欢迎,人造合成台面的流行程度在继续下降。天然木制厨柜及饮水过滤系统越来越受欢迎。
浴室越来越多
调查显示,除了厨房外,美国家庭对更多、更大浴室的要求继续膨胀。40%以上的受访设计师称,家庭浴室数量增多、面积扩大,几乎没有浴室数量和面积减少的报告。
由于空间增大以及人们需求的提高,浴室在设计上也增添了一些新功能,包括更高端的产品,比如更高级的淋浴:多喷头淋浴、手持淋浴、蒸汽淋浴以及男女分开淋浴。为了更方便地进出,直接步入的无门浴室也越来越流行。另外,男女分开使用的双洗手盆或多洗手盆也很流行。虽然加热灯越来越失宠,但浴室的加热地板、加热毛巾架、毛巾加温抽屉以及壁炉却越来越普遍。