凡细磨成粉末状，加入适量水后，可成为塑性浆体，既能在空气中硬化，又能在水中继续硬化，并能将砂石等胶结在一起的水硬性胶凝材料，通称为水泥。
五大通用水泥指硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥、火山灰水泥和粉煤灰水泥。我厂生产的是普通硅酸盐水泥，有32.5级和42.5级两个型号。